Ieri a ajuns curierul cu cele trebuincioase pentru facerea pachetelor cu semințe promise pe 21 noiembrie. N-au avut tot ce am cerut în stoc și m-au amânat până acum. Comandasem în principal pungi cu închidere ziplock și o ghilotină pentru hârtie ca să pot face etichete mai repede. Când am făcut apelul mă gândeam că voi […]
Iarna trecută pe vremea asta eram în Piața Cibin din Sibiu, cumpărând câteva kilograme de alune. Am întrebat de proveniența lor și mi s-a spus ca sunt din Vâlcea. Foarte bine, am zis, din Vâlcea sunt și eu, așa că le-am luat acasă. Le-am pus la stratificat și am obținut, de bine de rău, vreo […]
Spre deosebire de marea majoritate a semințelor legumelor pe care le cultivăm la ora actuală în Romania, semințele pomilor fructiferi au nevoie de o perioada de maturare, denumită și perioadă de stratificare, pentru a fi capabile să germineze în primavară. În această perioadă, semințele sunt ținute într-un mediu umed și rece (0-5 grade Celsius, în […]
Cât timp se mai strâng cererile pentru semințele care vor face viitoarele voastre școli de puieți, m-am gândit să scriu puțin despre semințele pe care nu o să vi le pot trimite. Îmi pare rau, dar astea din poză sunt toate pe care le am și practic le-am așteptat o viață întreagă. Poate anul viitor. […]
Am fost impresionat luna trecută de gestul unei doamne de pe grupul de Facebook „Semințe libere„, care mi-a trimis câteva moșmoane și coarne prin poștă, pentru semințe, fără măcar să plătesc pentru colet. A fost un gest frumos și m-am gândit că ar fi bine să nu las lanțul faptelor bune să se termine la […]
Deși în mod tradițional se înmulțește prin butașire, prin drajodare sau marcotaj, înmulțirea cătinei prin semințe rămâne totuși o alternativă la care putem apela atunci când nu ținem foarte mult la protejarea geneticii soiurilor. Cum frică de hibrizi nu îmi este, având ca scop declarat, printre altele, și cultivarea biodiversitații, am cumpărat un kilogram și […]
Curios defel, am desfăcut zilele trecute bandajele câtorva meri ca să vad ce-mi mai fac pacienții. I-am găsit destul de bine, zic eu. În primele trei poze se vede cum pețiolul frunzei, mai bine zis ce a rămas din el după tăiere, s-a detașat de lângă mugure la desfacerea bandajului. Ăsta e semn bun, înseamna […]
Probabil că mulți dintre voi care aveți viță de vie pe langă casă ați cules deja strugurii, iar aplicarea sfaturilor pentru conservarea mustului va mai aștepta un an. În orice caz, cred că sunt binevenite. Mă gândesc de ceva vreme să încep un blog distinct despre conservarea fructelor și legumelor pentru iarnă, dar până atunci […]
Am mai încercat și anul trecut să obțin puieți din sâmburi de migdale. Am avut vreo 10, dar erau sâmburi vechi, uscați și nu a ieșit niciunul. Vreau să încerc din nou, așa că m-am pregătit cumpărând 5 kg de sâmburi de migdale în coajă, la prețul de 10 lei pe kg, plus 16 lei […]
Un corn, doi corni. N-am greșit pluralul, e al unui arbust care crește în flora spontană din zonele de câmpie și deal. Din câte mi-am dat eu seama, nu este foarte cunoscut și e prea puțin cultivat, un motiv în plus să caut sâmburi pentru școala de puieți de anul viitor. Am găsit coarne în […]
Chiar dacă nu prea s-au făcut anul acesta merele în zona mea, din mai multe motive, am reușit totuși să mă aprovizionez cu semințe pentru portaltoi din soiuri de măr locale, cu adaptabilitate ecologică bună. Alegerea soiului Crețesc nu este întâmplatoare, fiind singurii meri din livadă care au dat câțiva saci de mere, chiar și […]
Sunt fan al fructelor zemoase, deci perisabile, care se coc toamna, astfel încat să poată fi folosite la prepararea conservelor de iarnă exact în perioada în care temperaturile de afară scad. Astfel, conservele țin mai bine decât cele nevoite să reziste la temperaturile verii. Piersicile de vie întră în această categorie. Numele și l-au capatat […]
Am renunțat la bețele folosite anterior ca soluție provizorie pentru tutori, în favoarea unor stinghiuțe taiate la circular. Am profitat de faptul că a plouat ca să le înfig mai ușor, fără să le mai ascut. Ca să îmi ușurez munca, și în același timp să o fac mai plăcută, mi-am cumpărat și o legatrice Stocktap. […]
Vreau să vă povestesc puțin despre modul în care puteți utiliza pungile bag-in-box în gospodărie pentru conservarea sucului de mere, a mustului de struguri, a bulionului de roșii (dacă este fără semințe și piei) sau a oricarui alt suc de fructe. Avantajul, față de borcane sau sticle, este că puteți conserva o cantitate foarte mare […]
Aseară, pe răcoare, am început să altoiesc merii, gândindu-mă că o să mă mișc mai greoi la început și nu vroiam să las timp sevei să se evapore în urma tăierilor, dar a mers destul repede. Am facut jumătate din ei, iar azidimineață am continuat cu restul. Am luat altoi din 3-4 meri puși de tata […]
Nu numai ca îmi place ideea de animale crescute în libertate, sau „free range”, cum zic americanii, dar pot să fie chiar de mare folos atunci când țin sub control buruienile în culturile mai mari, pe care nu le afectează. Păsările de curte sunt bune și ele. I-am monitorizat puțin să vad dacă se leagă […]
Pe 11 august am încercat prima dată să altoiesc câțiva puieți de măr, gutui și zarzăr, prin metoda de altoire în ochi dormind, care se aplică și pe portaltoi mai subțirei, în toamna primului an de viață al portaltoului. Ieri, după două săptămâni de la altoire, m-am dus să văd rezultatele și să trag primele […]
Pomii fac excepție de la proverbul „Copacii drepți sunt tăiați primii”. Ne dorim să avem pomi drepți și de aceea trebuie să ne asigurăm că au o creștere dreaptă încă de mici, când sunt de grosimea unei nuielușe. Îată ce se poate întâmpla, de exemplu, cu un gutui în școala de puieți, în absența unui sistem […]