Am încercat fără succes să folosesc maceratul de vetrice împotriva pătării roșietice la vișin, așa că m-am întors tot la metodele biochimice, la produsele pe bază de cupru și tradiționala zeamă bordeleză. Ce-i drept, fusesem prevenit că nu funcționează ca fungicid. Întrebuințarea vetricelor în agricultura ecologică este recomandată pentru îndepărtarea insectelor dăunatoare și mai puțin ca fungicid. În schimb, întârzierea tratamentului la vișin m-a făcut să realizez că nu e de glumit cu fungii, în special într-un an ploios. Mulți dintre ei au rămas doar cu 2-3 frunzulițe pe vârf și nu au mai crescut. O să am mai multă grijă anul viitor.

Vișini atacați de pătarea roșietică

Vișini atacați de pătarea roșietică

Pe viitor aș vrea să încerc decoctul de coada calului ca fungicid, apoi soluția de lapte  30%. La fel cu usturoiul, salvia și feriga, care mi-au fost recomandate într-un comentariu.

Într-un final, pentru că situația e puțin dramatică pentru vișini și nu mai e timp de încercări, am luat din magazin un produs pe bază de cupru, Fungicid Champ 77 WG, pe care l-am și folosit.  Substanța activă este hidroxidul de cupru + 50% Cu metalic, permisă în agricultura ecologică. E totuși foarte scump, eu l-am găsit la 9 lei plicul de 30 de grame, care se dizolvă în 15 litri de apă. Varianta achiziționării suflatului de cupru (piatra vânătă) și prepararea zemei bordeleze acasă e mult mai ieftină.

Trebuie totuși ținut minte că în agricultura ecologică, chiar dacă o substanță este permisă, utilizarea ei trebuie redusă la minim. Există chiar limite impuse prin lege pentru cantitatea de cupru utilizată la hectar, limite pe care Uniunea Europeană incearcă să le coboare de la an la an. Pentru culturile anuale, limita de cupru la hectar cred că este undeva la 6 kg, iar la cele perene pot ajunge prin derogari undeva la 30 de kg. Deci vorbim de cantitați importante de cupru împrăștiate pe terenurile agricole an de an. Pe lângă faptul că solul poate fi poluat în cazul utilizărilor intensive, zăcămintele de cupru nu sunt inepuizabile ca să îl folosim la discreție într-un domeniu în care nu poate fi reciclat.

Produsele pe bază de cupru necesită aprobarea unui organism de inspecție și certificare ecologică a fermei.

Mai scurt și la obiect, se folosesc ca fungicide ecologice:

  • produse pe bază de cupru: zeamă bordeleză , cupru sub formă de hidroxid de cupru, oxiclorură de cupru, sulfat de cupru (tribazic) sau oxid cupros pentru combaterea manei, fuzariozelor, putregaiurilor;
  • produse pe bază de sulf: sulf muiabil sau zeamă sulfocalcică pentru combaterea făinărilor;
  • silicatul de sodiu este un produs lichid ce este utilizat pentru combaterea putregaiurilor, sclerotiniei și căderii plantuțelor;
  • extractul de compost se utilizează pentru combaterea făinării.

Am găsit o broșurică pe site-ul Institutului Naţional de Cercetare-Dezvoltare pentru Pedologie, Agrochimie şi Protecţia Mediului, icpa.ro, care conține tabele cu produsele folosite ca insecticide și fungicide ecologice, plus alte lucruri interesante.  Am atașat-o și eu aici: Rodica Badea – Agricultura ecologică.  E mai completă decât ce am găsit eu mai jos în format text, în anexa 2 a hotărârii 917/2001. 

Insecticide și fungicide permise în agricultura ecologică

Conditiile generale aplicabile pentru toate produsele compuse din substante active sau continand substante active sunt: se utilizeaza in conformitate cu dispozitiile anexei nr. 1 si cu prevederile legislatiei nationale privind produsele de uz fitosanitar.

    1. Substante de origine animala sau vegetala
______________________________________________________________________________
|           Denumirea          |     Descrierea, cerinte privind compozitia,   |
|                              |             conditii de utilizare             |
|______________________________|_______________________________________________|
| Produse pe baza de           | – insecticid                                  |
| Azadirachta indica           | – autorizat numai pentru plantele-mama pentru |
|                              |   producerea de seminte si pentru formele     |
|                              |   parentale pentru producerea de alte         |
|                              |   materiale de reproducere vegetativa la      |
|                              |   plantele ornamentale                        |
|______________________________|_______________________________________________|
| Ceara de albine              | – agent de vindecare la taieri si altoiri     |
|______________________________|_______________________________________________|
| Gelatina                     | – insecticid                                  |
|______________________________|_______________________________________________|
| Proteine hidrolizate         | – agent de atragere                           |
|                              | – numai pentru aplicatii autorizate in        |
|                              |   combinatie cu alte produse din anexa nr. 2  |
|                              |   titlul „Pesticide”                          |
|______________________________|_______________________________________________|
| Lecitina                     | – fungicid                                    |
|______________________________|_______________________________________________|
| Extract (solutie apoasa) de  | – insecticid                                  |
| Nicotiana tabacum            | – utilizat numai impotriva afidelor la pomii  |
|                              |   fructiferi                                  |
|                              | – utilizat la culturile de legume in caz de   |
|                              |   atac puternic                               |
|                              | – se foloseste limitat la inceputul perioadei |
|                              |   de vegetatie                                |
|                              | – necesita autorizarea de catre organismele   |
|                              |   de inspectie si certificare                 |
|______________________________|_______________________________________________|
| Uleiuri vegetale (menta, in, | – insecticid, acaricid, fungicid, inhibator   |
| chimen)                      |   al germinatiei                              |
|______________________________|_______________________________________________|
| Preparate de piretrine       | – insecticid                                  |
| extrase din Chrysanthemum    |                                               |
| cinerariaefolium             |                                               |
|______________________________|_______________________________________________|
| Preparate din Ouassia amara  | – insecticid, agent de respingere             |
|______________________________|_______________________________________________|
| Preparate din Derris spp.,   | – insecticid                                  |
| Loncho-carpus spp., Cube si  | – necesita autorizarea de catre organismele   |
| Terphrosia spp.              |   de inspectie si certificare                 |
|______________________________|_______________________________________________|

2. Microorganisme utilizate in lupta biologica impotriva parazitilor
______________________________________________________________________________
|           Denumirea          |     Descrierea, cerinte privind compozitia,   |
|                              |             conditii de utilizare             |
|______________________________|_______________________________________________|
| Microorganisme (bacterii,    | – numai produse care nu sunt modificate       |
| virusi, fungi)               |   genetic                                     |
| Exemplu: Bacillus            |                                               |
| thuringensis, Granulosis     |                                               |
| virus etc.                   |                                               |
|______________________________|_______________________________________________|

3. Substante utilizate numai pentru capcane si/sau distribuitoare

Conditii generale: capcanele si/sau distribuitoarele trebuie sa previna raspandirea substantelor in mediu si contactul direct dintre substante si culturi, iar dupa utilizare ele se aduna si se indeparteaza pentru a elimina orice risc de poluare.
______________________________________________________________________________
|           Denumirea          |     Descrierea, cerinte compozitionale,       |
|                              |             conditii de utilizare             |
|______________________________|_______________________________________________|
| Fosfat diamonic              | – agent de atragere                           |
|                              | – numai pentru capcane                        |
|______________________________|_______________________________________________|
| Metaldehida                  | – moluscocid                                  |
|                              | – numai pentru capcane continand un agent de  |
|                              |   respingere si pentru speciile de animale    |
|                              |   superioare                                  |
|______________________________|_______________________________________________|
| Feromoni                     | – insecticid, agent de atragere pentru capcane|
|                              |   si distribuitoare                           |
|______________________________|_______________________________________________|
| Piretroizi                   | – insecticid                                  |
|                              | – numai pentru capcane cu substante de        |
|                              |   atragere specifice                          |
|                              | – se va folosi impotriva Batrocera oleae si   |
|                              |   Ceratitis capitata wied                     |
|                              | – necesita autorizarea de catre organismele   |
|                              |   de inspectie si certificare                 |
|______________________________|_______________________________________________|

4. Alte substante folosite traditional in agricultura ecologica
______________________________________________________________________________
|           Denumirea          |     Descrierea, cerinte privind compozitia,   |
|                              |             conditii de utilizare             |
|______________________________|_______________________________________________|
| Cupru sub forma de hidroxid  | – fungicid                                    |
| de cupru, oxiclorura de      | – necesita autorizarea de catre organismele   |
| cupru, sulfat de cupru       |   de inspectie si certificare                 |
| (tribazic), oxid cupros      |                                               |
|______________________________|_______________________________________________|
| Etilen                       | – pentru postmaturarea bananelor              |
|______________________________|_______________________________________________|
| Sare de potasiu a acizilor   | – insecticid                                  |
| grasi (sapun moale)          |                                               |
|______________________________|_______________________________________________|
| Alaun de potasiu             | – pentru incetinirea coacerii bananelor       |
|______________________________|_______________________________________________|
| Polisulfura de calciu        | – fungicid, insecticid, acaricid              |
|______________________________|_______________________________________________|
| Ulei de parafina             | – insecticid, acaricid                        |
|______________________________|_______________________________________________|
| Uleiuri minerale             | – insecticid, fungicid                        |
|                              | – numai pentru pomi fructiferi, vita de vie   |
|                              |   si culturi tropicale                        |
|                              | – necesita autorizarea de catre organismele   |
|                              |   de inspectie si certificare                 |
|______________________________|_______________________________________________|
| Permanganat de potasiu       | – fungicid, bactericid                        |
|                              | – numai pentru pomi fructiferi, maslini si    |
|                              |   vita de vie                                 |
|______________________________|_______________________________________________|
| Nisip de cuart               | – agent de respingere                         |
|______________________________|_______________________________________________|
| Sulf                         | – fungicid, acaricid, agent de respingere     |
|______________________________|_______________________________________________|